Главная Новые объявления Новости, статьи Рефераты Добавить статью Добавить объявление



Клонирована первая в мире овца-гриль



Ученые из китайского университета геномики в Пекине объявили об успешном клонировании специальной овцы по кличке Пэн-Пэн. Появившегося на свет ягненка, мясо которого идеально подходит для приготовления и благодаря этому станет мечтой всех поваров на свете, уже прозвали "рожденным, чтобы быть грилем". Все дело в том, что с помощью высоких технологий биологи смогли добиться уникального результата: в новом продукте содержится рыбий жир.

Для создания ягненка ученым пришлось взять клетки круглого червя-нематоды и ввести его гены в геном овцы породы китайского мериноса, пишет Daily Mail. При этом не сообщается, почему выбор пал именно на этот вид, равно как и не указывается количество попыток, после которых появился положительный результат. Червь-нематода, как известно, попадая в организм, способствует вырабатыванию в нем жирных кислот, аналогичных по своей структуре рыбьему жиру или некоторым разновидностям орехов.

Один из авторов проекта - профессор института в Пекине Ду Юйтао - отмечает: "Данные кислоты крайне важны для организма человека, поскольку они снижают риск инфаркта и других сердечно-сосудистых заболеваний". Юйтао добавил, что его с коллегами успех вполне может гарантировать, к примеру, запуск производства генетически модифицированной баранины в самом ближайшем будущем.

Ученые подчеркивают, что полиненасыщенные жирные кислоты крайне полезны для человека и являются, по сути, незаменимыми элементами в рационе. Основными источниками их содержания являются растительные масла, орехи, рыбий жир и морепродукты.

До появления клона Пэн-Пэн ученые еще ни разу не рекомендовали в пищу мясо животных, полученных путем генетического клонирования. Впрочем, вероятно, что скоро китайских биологов могут обогнать их коллеги из США. Специалисты из американской исследовательской компании AquaBounty вживили в атлантического лосося геном его собрата из Тихого океана, получив новый вид, который растет в два раза быстрее. Ученые уже запатентовали свой проект и теперь ждут лета, когда Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США, вероятно, выдаст разрешение на промышленного разведение модифицированного лосося.
Автор: Вадим Злобин
26.04.2012
Просмотров: 427



Новости, статьи

Хорошо забытое старое: Volkswagen возродит бренд «Москвич»

Автоконцерн Volkswagen Group собирается возродить автомобиль марки «Москвич» специально для рынка России и Восточной Европы.
 

Шутер Far Cry 5 официально анонсирован

Студия Ubisoft официально анонсировала шутер Far Cry 5 и опубликовала первый трейлер игры
 

Шоколад защитит сердце

Употребление лакомства снижает риск возникновения не только инфаркта, инсульта, но и мерцательной аритмии
 

Лжеквас заполнил прилавки

Из всего продающегося в отечественных магазинах напитка третья часть оказалась ненатуральной
 

В НИИ овцеводства и козоводства разработали альтернативу Windows

Ставропольские программисты намерены избавить пользователей от рисков хранения данных
 

Тайны владивостокских подземелий

Что скрывают форты одной из самых знаменитых крепостей России
 

"Горючий лед" заменит нефть и газ

Перспективным топливом будущего интересуются многие страны, но еще никому не удавалось его добыть
 

Инстаграм, признали самой опасной для психики соцсетью

Согласно проведенному британскими учеными исследованию, Инстаграм является наиболее вредной для психического состояния молодых людей соцсетью
 

Наши партнеры






VIP



Elven Gold - инновационная игра с возможностью заработка

Elven Gold - инновационная игра с возможностью заработка

Экономическая игра нового поколения, по настоящему лучший проект 2016 года для стабильного зарабо...




Кадровое агентство - Город Счастья

Кадровое агентство - Город Счастья

Современная жизнь диктует свои правила и задаёт темп, при котором нередко приходится делать выбор...




SurfEarner - уникальная рекламная площадка

SurfEarner - уникальная рекламная площадка

SurfEarner - уникальная рекламная площадка, позволяющая транслировать вашу рекламу прямо в браузе...




Перевозка мебели в Воронеже

«Грузчики 36» оказывает весь спектр услуг по организации и проведению переездов в Воронеже. Наш...